Etil levulinato

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Peso molecolare: 144,17
Punto di ebollizione: circa. 205–207 gradi (pressione atmosferica), 130–132 gradi/2 kPa
Densità: circa. 1.012–1,016 g/cm³ (20 gradi); superiore ai tipici esteri di acidi grassi (a causa della presenza di un gruppo carbonilico chetonico)
Indice di rifrazione: n²⁰ᴅ ≈ 1.423
Solubilità: leggermente solubile in acqua (circa. 1.7 g/100 ml a 20 gradi); miscibile con etanolo, etere etilico, acetone, acetato di etile e oli/grassi
Punto di infiammabilità: circa. 91 gradi (vaso chiuso); liquido combustibile (categoria 4); significativamente più sicuro dell'acetato di metile o dell'acetato di etile
Pressione di vapore: molto bassa a 20 gradi (<0.1 kPa); virtually non-volatile

Solvente verde: mostra una forte solvente per resine, nitrocellulosa e alcuni polimeri; possiede una buona biodegradabilità; derivato da "composti di piattaforma a base biologica-".
Fragranze/Aromi: Modificatore delle note fruttate e tabaccose (usato in piccole quantità).
Intermedio di sintesi organica: utilizzato nella produzione di pirrolidoni, prodotti farmaceutici (ad esempio, catene laterali per alcuni farmaci antinfiammatori), prodotti chimici per l'agricoltura e plastificanti.
Additivo per carburante: studiato come additivo diesel ossigenato (per favorire la combustione e ridurre il fumo), sebbene non ancora ampiamente commercializzato.
Estraente: utilizzato per estrarre fenoli e acidi organici.

Tossicità: Bassa tossicità. LD₅₀ orale nei ratti ≈ 3,2 g/kg; provoca lieve irritazione alla pelle e alle mucose; nessuna tossicità cumulativa.
Ecologia: Facilmente biodegradabile in condizioni aerobiche; bassa tossicità acquatica.
Conservazione e trasporto: conservare in un'area fresca e ben-ventilata; tenere lontano da forti ossidanti e basi forti (i gruppi esterei subiscono idrolisi in presenza di basi forti); classificato come materiale combustibile nonostante il suo elevato punto di infiammabilità.

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