
Propil propionato
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Proprietà fisiche fondamentali
CAS: 105-45-8 (estere n-propilico)
Punto di ebollizione: 122–123 gradi (pressione atmosferica)
Punto di fusione: circa -75 gradi
Densità: 0,883–0,886 g/cm³ (20 gradi)
Indice di rifrazione: n²⁰ᴅ ≈ 1.393
Solubilità: la solubilità in acqua è di circa. 0.5 g/100 ml (20 gradi; praticamente insolubile); miscibile con etanolo, etere etilico, acetone, acetato di etile, idrocarburi e la maggior parte delle resine; mostra un buon potere dissolvente per nitrocellulosa, resine acriliche e resine viniliche
Punto di infiammabilità: 24–25 gradi (vaso chiuso); liquido infiammabile (categoria GHS 3); il profilo di sicurezza rientra tra l'etil propionato e il butil propionato
Pressione di vapore: circa. 1.3 kPa a 20 gradi; il tasso di evaporazione è moderatamente veloce
Limiti di esplosività: circa. 1.3%–7,5% v/v
Usi primari
Solvente a media-ebollizione: utilizzato in rivestimenti, inchiostri e adesivi; particolarmente adatto per sistemi che richiedono una velocità di essiccazione leggermente inferiore e un migliore livellamento rispetto all'acetato di propile.
Fragranze/Sapori: utilizzati nella formulazione di note di frutta-(ananas, pera, marmellata di mele); aroma alimentare- (FEMA 2958); utilizzato in quantità molto piccole.
Intermedio di sintesi organica: utilizzato per produrre derivati del propanolo, esteri speciali e catene laterali per prodotti farmaceutici e agrochimici.
Estraente: utilizzato per oli essenziali profumati e nella separazione di alcuni prodotti chimici fini.
Sicurezza e fisiologia
Tossicità: Bassa tossicità. LD₅₀ orale (ratto) ≈ 3,7 g/kg; l'inalazione di vapori ad alta-concentrazione provoca vertigini e irritazione delle mucose; il liquido provoca lieve irritazione agli occhi; assorbimento percutaneo minimo.
GHS: H226 Liquido e vapori infiammabili; H319 Provoca grave irritazione oculare.
Stoccaggio e trasporto: Classe 3, PG III; conservare in un'area fresca e ben-ventilata (inferiore o uguale a 30 gradi), separata da agenti ossidanti e basi forti; prendere precauzioni contro l’elettricità statica.
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